クラシックなタリーズコーヒーの佇まいが残る、宮崎橘通り店。 カウンターのスポットに照らされて、足元の天然石タイルが濃紺に光っている。 「このタイルもさ、最初は全然ワックスが乗らなくって。」 そう語る目に、口元に、店への愛情が溢れている。オープ…
MUKASA-HUBトークセッション2日目 ゲスト:ユーケーブリッジ大矢 健治さん ノーツデザインオフィス藤原祐介さん ファシリテーター:MUKASA-HUBプロジェクトリーダー村岡浩司 大矢健治 株式会社ユーケーブリッジ 代表 日本での料理修業を経て92年に単身で渡…
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